La prima candelina

Oggi L'acqua 'dorosa compie un anno!!! E pensa già a raddoppiare.




Un diario di storie e ricette. Uno spazio per discutere, provare, annotare e confrontarsi. Un luogo in cui incontrare nuovi amici per condividere passioni e riannodare i fili col passato. Tutto questo era, nelle intenzioni, il blog quando è nato. E in un anno di cose ne ho imparate davvero tante!!! Non mi piacciono molto gli esercizi di bilancio, l'elenco del già fatto, dei traguardi non raggiunti e gli impegni per il futuro: le "agende" consolatorie del 31 dicembre o della domenica mattina. Ma in questo caso non ho voluto sottrarmi e per festeggiare questo primo piccolissimo traguardo, ho pensato di "raddoppiare". Sto lavorando al mio secondo blog che affiancherà L'acqua 'dorosa completandolo. E' la sintesi delle mie due grandi passioni: il mio lavoro da giornalista e il cibo. Niente ricette ma storie di social food, in cui il cibo diventa lo strumento per riaffermare la propria identità culturale o il proprio posto nella società. A giorni sarà online e vi dirò molto più. Un grazie di cuore a tutti per il sostegno. E un ringraziamento speciale a chi si impegna ad utilizzare questo strumento - che può sembrare solo autocelebrativo - come un ponte gettato tra due rive opposte. Per costruire solidarietà, amicizia, crescita individuale e collettiva.